LEROMA

Use case

What it helps with

Supply-chain, procurement or marketplace workflows for food and agricultural products

Audience

Who it is for

Retail / wholesale

Food companies, suppliers, buyers and logistics teams that want cleaner commercial workflows.

References

Public signals

LEROMA describes ingredient sourcing in which buyers submit target specifications and receive screened supplier offers; its separate Surplus Exchange connects excess food raw materials with buyers for one-off transactions.

Product documentation · Reviewed 2026-10-28

• leroma.de

Auf Deutsch

Anwendungsfall

Supply-Chain-, Beschaffungs- oder Marktplatzprozesse für Food- und Agrarprodukte

Geeignet für

Food-Unternehmen, Lieferanten, Einkauf und Logistikteams, die kommerzielle Prozesse sauberer steuern wollen.

Öffentliche Belege

LEROMA beschreibt eine Zutatenbeschaffung, bei der Käufer Zielspezifikationen angeben und vorgeprüfte Lieferantenangebote erhalten; die separate Überschussbörse vermittelt überschüssige Lebensmittelrohstoffe für einmalige Geschäfte an Abnehmer.